Как изменится маркировка органической продукции
Расширение Маркировки Органической Продукции В России внесены изменения в официальную маркировку сертифицированной органической продукции. Недавно был принят Федеральный закон, который расширяет список допустимых обозначений для органических товаров. С 1 сентября 2024 года производители смогут использовать новые обозначения, однако они также
Читать
Миллионы людей по всему миру решили отказаться от говядины
Потребление мяса на душу населения может сократиться почти на 3 процента в 2020 году, что станет самым большим снижением по крайней мере с 2000 года. Больше всего «просядет» говядина, миллионы людей по всему миру уже решили отказаться от нее. Об
Читать
«В 50 раз выше нормы»: что Роспотребнадзор нашел в арбузах и дынях
Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии проверили бахчевые, фрукты и зелень нового урожая — то, за что проголосовали россияне в рамках проекта «Выбери с Роспотребнадзором». Тесты показали: некоторых химикатов в продуктах в десятки раз больше допустимого уровня. Дыни не удались Для
Читать
Комбикорм для пенсионеров как новое слово в российской экономике
«Известия» опубликовали умопомрачительную новость: «На российских прилавках вскоре могут появиться продукты с пометкой «для пожилых»: белковые смеси, овощные, замороженные блюда. Пенсионеры испытывает недостаток различных микронутриентов. Это можно компенсировать, включив недостающие вещества в продукты ежедневного потребления… За выполнение программы отвечают Роспотребнадзор
Читать
Ученые рассказали о простой пище, продлевающей жизнь
Исследователи из Университета Отаго в Новой Зеландии и Университета Данди (Шотландия) выяснили, что предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и прочих недугов, значительно укорачивающих жизнь, поможет ежедневное употребление не менее 25-30 граммов клетчатки — ценных пищевых волокон. Однако по подсчетам специалистов,
Читать
Экологи паникуют: украинские коровы дают чернобыльское молоко
Молоко коров из западных областей Украины до сих пор содержит в пять раз больше «чернобыльского» цезия-137, чем это допустимо в соответствии с санитарными нормами. Заявление ученых об этом публикует научный журнал Environment International. Оказывается, хотя почва в регионе уже не содержит радионуклиды,
Читать
В Лондоне изобрели съедобную бутылку для воды
Бутылка представляет собой желатиновую сферу с водой, похожую на медузу. После питья ее можно выбросить или съесть. В скором будущем во время марафона в Лондоне бегунам будут выдавать воду не в привычных бутылках, а в небольших сферах. Новая емкость для
Читать
Диетологи Самары: Для здоровья полезнее всего пить молоко жирностью не более 2,5%
По мнению врачей, при употреблении обезжиренного молока кальций и необходимые витамины не усваиваются в организме. Как рассказала главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Самарской области, директор НИИ гигиены и экологии человека ФГБОУ ВО СамГМУ Минздрава России, доктор медицинских наук Ольга Сазонова,
Читать
Экологический сбор повлияет на цены на товары питания в России
С введением экологического сбора в России подорожают продукты питания, и, как отмечают производители, — пиво. Корреспондент издания «Экология регионов» ссылаясь на экспертов сообщает: к примеру, руководитель Барнаульского пивоваренного завода Александр Локтев уверен, что экосбор приведет в увеличению розничных цен. В
Читать
Суп с червяками и леденцы с личинками. В Санкт‐Петербурге открыли ресторан насекомой кухни
Домашнюю микро-ферму личинок большого мучного хрущака Надежда Серкова и Алина Габриелова открыли еще год назад в Санкт-Петербурге. Они предлагают маринованные, жареные, вареные личинки, подают их вместе с салатом, супом и даже украшают ими торт — универсальная добавка подходит практически к
Читать
