Использование Отходов Шпротных Консервов для Производства Биоразлагаемого Пластика

Исследование Ученых из ФИЦ КНЦ СО РАН и СФУ

Ученые из федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр СО РАН» и Сибирского федерального университета (СФУ) добились успешных результатов в использовании отходов шпротных консервов для создания биоразлагаемого пластика. Исследование получило поддержку Российского научного фонда и результаты были опубликованы в журнале «Processes».

Биоразлагаемые Полимеры из Рыбьего Жира

Биоразлагаемые полимеры, такие как полигидроксиалканоаты (ПГА), могут разлагаться в природе без негативного воздействия на окружающую среду. Однако высокая стоимость сырья для их производства ограничивает их широкое использование. Для снижения затрат ученые предложили использовать отработанный рыбий жир из отходов шпротных консервов как углеродный субстрат для синтеза ПГА. Отходы от производства рыбных консервов образуются в больших количествах и практически не перерабатываются.

Перспективы и Преимущества

Использование отходов шпротных консервов для производства полимеров может помочь в решении проблемы загрязнения окружающей среды и повысить эффективность промышленного производства. Отработанный рыбий жир представляет собой потенциально новый источник углеродного сырья, который может быть использован как крупномасштабный и возобновляемый субстрат для биотехнологических процессов.

Значимость Исследования

Исследование открывает новые перспективы в области производства биоразлагаемых материалов и утилизации отходов пищевой промышленности. Это может способствовать устойчивому развитию и сокращению негативного влияния производства на окружающую среду.

Источник: https://www.vedomosti.ru